Graag stellen wij ons aan u voor
"Wij zijn Irma Rijfers en Wilco van de Beek, beiden woonachtig in Barneveld.
Ongeveer een jaar geleden zijn wij
door Henk de Waard gevraagd om de dagelijkse voedingsmomenten binnen Driesprang
te verzorgen. Voor ons voelt dat bijzonder vertrouwd. Ruim tien jaar geleden
hebben wij namelijk al eerder met Henk de Waard samengewerkt, toen hij
bestuurder was van NeboPlus te Barneveld. Ook in die periode mochten wij de
dagelijkse maaltijden voor de bewoners verzorgen.
Destijds hebben wij een zeer prettige samenwerking gehad met Henk. Het doet ons dan ook veel plezier dat wij opnieuw gevraagd zijn om bij te dragen aan het welzijn en de dagelijkse voedingsmomenten binnen Driesprang."
Over Irma en Wilco
Irma heeft na haar VWO een jaar aan de Vrije Universiteit gestudeerd. Tijdens een bijbaan in een zorgcentrum ontdekte zij echter hoe bijzonder en waardevol het werk binnen de voedingsvoorziening in de zorg kan zijn. Het persoonlijke contact en de betekenis van goede voeding voor bewoners spraken haar zo aan, dat zij besloot zich hier volledig op te richten. In de jaren daarna heeft zij ervaring opgedaan in verschillende projecten binnen de zorg, productiekeukens en partycatering. Tegenwoordig besteedt zij met veel plezier en toewijding een groot deel van haar tijd aan de voorbereidingen van het dagelijkse voedingsconcept binnen Driesprang.
Wilco is al sinds 1987 werkzaam in de horeca. Hij begon in diverse restaurants en werkte daarna als cateringmanager op schepen en olieproductieplatforms in Noorwegen. Sinds het einde van de jaren negentig is hij actief binnen de cateringbranche, en sinds 2009 richt hij zich op maaltijdvoorziening binnen zorgcentra en productiekeukens.
Kleinschaliger en persoonlijker
"Voor ons beiden was het bijzonder leerzaam om in grote productiekeukens te werken. Tegelijkertijd merken wij dat het ons meer voldoening geeft om juist kleinschaliger en persoonlijker te werken, met meer persoonlijke aandacht voor de bewoners. Dat maakt het werk voor ons extra waardevol."
Irma en Wilco kijken ernaar uit om u persoonlijk te ontmoeten!